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アヒージョとはスペイン語でにんにく風味を表す言葉。 

国産のぶなしめじ、えのき、マッシュルーム、エギンギを香り良いオリーブオイルに漬け込み、日本人の口に合うように醤油を加えて和風味に味付けした、漬物屋のアヒージョです。

ワインのお供にそのまま食べるのはもちろん、茹でたパスタと和えるなど、ちょとしたアレンジ料理にもお使いいただけます。 

●内容量:100g×2袋
●原材料名:ぶなしめじ、えのき、マッシュルーム、エリンギ、にんにく、唐辛子、漬け原材料〔オリーブ油、発酵調味料、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)

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